NOTRE VIGNOBLE
Notre vignoble est composé d’une mosaïque d’une soixantaine de parcelles s’épanouissant sur des sols argilo-calcaires.
Ce parcellaire est présent sur trois villages des coteaux de la Montagne de Reims, classés Premier Cru :
SACY – CHAMERY – VRIGNY et un village de la Vallée de l’Ardre : MERY PREMECY.
Cette diversité constitue une palette variée de paysages et de terroirs offrant une typicité unique à nos champagnes.
L’ESTIME DE LA NATURE
Notre famille porte un attachement particulier à la culture de la vigne et à toute la biodiversité qui l’entoure. Le respect de la nature et de l’écologie sont pour nous une philosophie de vie, un mode de vie.
En 2021, notre Maison de Champagne a été récompensée de sa conduite du vignoble et de ses initiatives avec le label «Haute Valeur Environnementale» (HVE niveau 3) et «Viticulture Durable en Champagne» (VDC).
MAÎTRISER
LA CULTURE DE LA VIGNE
Afin d’obtenir la meilleure qualité, nous sommes soucieux d’un travail minutieux en cohésion avec la nature.
Nous aspirons à nous subordonner au terroir afin de le magnifier par une vinification maîtrisée.
